Yemek

'Ottolenghi' adıyla bir restorandan daha fazlasını bekleyebilirsiniz

NRC·25 Eylül · 11:00·18 saat önce

Yotam Ottolenghi'nin Amsterdam'daki yeni restoranında yemek kalitesi yüksek olsa da servis beklentileri karşılamıyor. Mandarin Oriental Hotel Group'a ait olan mekanın hizmetinde eksiklikler görülürken, şarap açıklamalarında hatalara rastlanıyor. Yemekler arasında labneh, za'atarlı ekmekler, limakabağı dip'i ve ızgara ahtapot öne çıkıyor. Basit ama lezzetli küçük porsiyonlar dikkat çekerken, fiyatların uygun olduğu belirtiliyor. Mekanın gastronomik potansiyeli yüksek olsa da detaylarda dikkatsizlikler bulunuyor.

Ozetta özetler; habercilik yayın kuruluşuna aittir

YemekGenel