Tarım
Sahte Naksos patatesleri ve modern hedefler ünlü ürünün geleceğini tehdit ediyor
Girit Adası'nın en büyük adası olan Naksos'ta yetiştirilen ve koruma statüsüne sahip patatesler, gençlerin çiftçi olma isteğinin azalması ve işgücü kıtlığı nedeniyle tehdit altındadır. Yıllık üretim 15 bin tondan 5 bine düştü; üreticiler Stelios Vathrakokoilis'in uyarısına göre sahte Naksos patateslerinin pazarlanması ve su kıtlığı sorunları artmaktadır. Üreticiler, toprak kalsiyum eksikliğinin patatesin lezzetini artırdığını belirtirken, ithal ürünlerin gerçek olarak satılması tüketicileri yanıltmaktadır. Geleneksel yöntemlerin devam etmesi ve düşük gelirler, gelecek nesiller için sürdürülebilirliği zorlaştırmaktadır.
Ozetta özetler; habercilik yayın kuruluşuna aittir